打造国际医疗教育第一品牌

教学特色

教学目标

通过学习,让学生了解并掌握营养学方面的常用知识,并学会用营养学知识来指导烹饪、营养工作。

可以用于指导学生如何正确运用营养学知识,科学合理地烹饪一日三餐,促进健康。课程设有:

教学内容

通过本课程的学习,学生要了解并掌握人体需要的营养、烹饪原料的营养价值、烹饪加工对原料营养价值的影响、合法烹饪的方法、烹饪营养与健康的一般知识、烹饪工作者的营养工作方法及能够用实验的方法,测出食物各种营养素的含量等。

在线报名

点击提交

Copyright © 2015-2016 北京中职北方教育科技有限公司 版权所有

网站备案许可证:京ICP备07501665号-17

在线咨询 网上报名 QQ咨询
输入您的电话号码,点击可享受免费通话

全国服务热线400-678-8888